Menanam Jamur Ling Zhi dalam Botol Aqua

Beberapa minggu yang lalu sekitar tanggal 2 Februari saya pergi ke restoran Jejamuran di daerah dekat Jalan Magelang. Di situ makanannya enak dan harganya pun cukup menguras kantong karena kebetulan yang saya makan itu jamurnya cukup mahal. Di situ bukan hanya restoran saja, tetapi juga ada ternak jamurnya.

Restoran Jejamuran menyediakan jamur dalam plastik yang sedang diternakkan, jadi kita bisa lihat-lihat di situ gimana sih jamur waktu kecil, gimana yang udah gede dan siap dipetik. Nah, di sana tidak cuma ternak jamur saja, tetapi juga bibit jamur dan jamur yang siap petik itu dijual.

Continue reading “Menanam Jamur Ling Zhi dalam Botol Aqua”

Cara Mengenali Ciri-ciri Jamur Beracun

amanita phalloides
Jamur beracun Amanita phalloides

Akan banyak dijumpai bermacam jenis jamur yang tumbuh liar di pekarangan atau di hutan. Kalau tidak mengerti soal jamur, misalnya ketika melihat jamur ingin memetik untuk dimasak, tindakan seperti ini wajib dihindari. Salah-salah kalau memasak jamur beracun bisa runyam nantinya. Oleh karena itu sangatlah penting untuk mengetahui ciri-ciri jamur yang beracun dan jamur aman untuk dikonsumsi.

Continue reading “Cara Mengenali Ciri-ciri Jamur Beracun”